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连降暴雨,疾控专家发重要提醒:这些食物不要吃!
发布时间:2020-07-16 14:49:14 来源:蕲春网

近期,多地连降暴雨,且即将面临着持续高温,食物易腐败变质,这时,极易引起肠道传染病、血吸虫病、介水传染病、食源性疾病等多种疾病的发生和流行。疾病预防控制中心专家提醒市民,提高自我防范意识,维护自身健康。

武汉市疾控中心健康教育所所长李俊林介绍,洪涝灾害期间,水源易受到污染造成传染病的发生和流行。市民要注意喝开水,不喝生水。灾害期间,对生活饮用水要加入足量消毒剂,在放置一段时间后,将水煮沸才能饮用。

对于洪涝期间被淹没过的水井,即使水退后,也不能直接饮用井水。为保证饮水安全,退水后要先抽干井水,清除淤泥,冲洗井壁、井底,再掏尽污水。待水井自然渗水到正常水位后,进行超计量氯消毒,取水应使用专用取水桶。

在洪涝灾害发生时,通常需要临时性供水。瓶装水运输方便、水质安全,可用来解决应急饮水问题。在道路交通情况允许的条件下,可利用水车送水,水车空间密闭,相对卫生安全,居民可就近强降水再度来袭。


专家提醒市民谨记“8不吃”

1、不吃淹死或死因不明的家畜家禽;

2、不吃水浸的、霉烂变质粮食加工成的米、面制品;

3、不吃水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和鱼虾;

4、不吃生的水产品及未烧熟煮透的食物;

5、不吃来源不明、腐败变质的食品;

6、不吃包装破损的或超出保质期的包装食品;

7、不吃来源不明的容器盛装的食品;

8、不吃自行采摘的野生蘑菇和其他野菜,谨防病从口入。



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